후한의원

브로콜Lee의 다이어트이야기, 성인 기초대사량과 일일 칼로리 섭취량에 대한 이해

2013-03-14 hit.475

(제목)크래시다이어트(초저열량식 다이어트)에 목숨건 초보자를 위한
성인 기초대사량과 일일 칼로리 섭취량에 대한 이해.
 
자 오늘은 약간 복잡한 수식이 등장합니다.

먼저 기초대사량입니다.
기초대사량은 정확히 인간의 생명 유지를 위해 필요로 하는 최소한의 에너지입니다.
즉 본인이 하루에 아무것도 하지 않고 가만히 누워있을 때 사용하는 에너지 양입니다.
만일 물한잔이라도 마시려고 일어난다면 그때 사용하는 에너지는 기초대사량이 아닙니다.
 
남성은 66.47+(13.75x체중)+(5x키)-(6.76x나이)
여성의 경우 655.1+(9.56x체중)+(1.85x키)-(4.68x나이)
 
복잡하죠?
그냥 스마트폰에 쉽게 구할수 있는 어플입니다.  참 세상 좋아졌습니다.
필요한 자료는 3가지입니다. 체중 키 나이
이 3가지를 넣으면 자동적으로 계산되어나옵니다.
보통 성인 남성의 경우 1400kcal 정도가 나옵니다.성인 여자의 경우는 좀 더 적습니다.
 

이번에는 하루 권장 섭취 칼로리량에 대해 알아보겠습니다.
 
[표준체중 X (25~40)]
표준체중은 (신장-100) X 0.9로 계산을 하면됩니다.
X에 해당하는 25~40은 노동강도에 따라 틀려집니다.

특별한 일을 하지 않는 경우는 25이고 무리한 노동강도시에는 40으로 계산됩니다.
이 역시 복잡합니다.

보통 성인남자의 경우 2500kcal전후가 섭취칼로리가 되고, 여성의 경우 2000kcal전후라고 생각하시면 됩니다.
한국영양학회 기준은 남자성인은 2600kcal 여자성인은 2100kcal 정도입니다.
 
 
성인남자 나비만군이 다이어트를 결심했습니다.
나비만군은 너무 똑똑해서 다이어트에 도움이 되는 중대한 공식을 발견했습니다.
바로 기초대사량을 높이고 일일 섭취 칼로리량을 줄이기로한거죠.
정말 똑똑한 나비만군이 아닐수 없습니다.
그런데 기초대사량을 높이는 방법을 몰라 다이어트 서적을 탐독해보니,
근육량을 늘리라고 적혀있네요. 근육은 지방에 비해 부피가 적지만 에너지를 많이 소모합니다.
그래서 나비만군은 근육량을 높이기 위한 운동만을 합니다.
나비만 군은 너무 빨리 체중을 빼기 위해 극단적으로 섭취칼로리를 줄이기로 합니다.
“그래 결심했어 ~! 하루 1000kcal 식단을 유지하는거야~!”
 
결과는 어찌 되었을까요?
나비만군은 처음에 빠른 체중감량을 보입니다. 이론적으로는 효과적인 방법이라
초기 체중감량은 만족했지만 곧 너무 너무 힘이 들게 되고,  오래지 않아 원래의 식생활로 돌아갔습니다. 그리고  자신의 원래 체중으로 돌아오는데 그리 오랜 시간이 걸리지 않았습니다.
 
왜 그랬을까요?
이유를 설명해드리겠습니다.
월급으로 설명해드리겠습니다.
나비만군은 월급으로 한달 2500원을 벌고, 한달 기본생활을 하는 기초생활비로 매달 1400원이 듭니다.
아무것도 안해도 텔레비전 시청료는 내야하고, 핸드폰도 기본사용료를 내야합니다. 남는 돈으로는 영화도 보고 운동도 하고 그렇게 지냈습니다.
그런데 월급이 어느날 갑자기 1000원으로 적게 들어오기 시작했습니다.
처음에는 모아놓은 여유자금이 있으니 그걸로 사용하기로 합니다.
그런데 나비만군이 생각해보니 이대로 계속 간다면,  기초생활비보다 적은 월급으로는 파산밖에 없다는 불안감이 생겼습니다.
나비만군은 중대한 결심을 합니다.
“그래 결심했어 기초생활비를 줄이는거야~!”
나비만군은 텔레비전도 끊고 핸드폰도 정지시킵니다.
기초 생활비를 줄이거나 끊어 버린겁니다. 처음에는 괜찮았는데 하루하루가 너무 힘들어지고 도저히 살 수가 없었습니다. 놀러 가는건 엄두도 낼 수 없구요.
그래서 다시 월급을 예전수준으로 받는 직장을 찾아보고 옮길 결심을 합니다.
나비만군은 결국 월급 2500원을 받는 직장을 찾았지만 월급 1000원을 받을 때의 트라우마에서 벗어나지 못합니다.
나중에 이 직장에서 또 잘리면 어려워지니 아껴야해...하면서 씀씀이를 줄이게 됩니다.
예전보다 생활비를 줄이게 되니 돈은 금방 불어나게 됩니다.
이를 비만에서의 굶주림모드 라고 이해하시면 됩니다.
 
오늘의 브로콜LEE POINT
크래시다이어트(초저열량식 다이어트는) 대사이상을 초래하고 결국 요요를 일으키게 됩니다.
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